CBT OTZOLOTEPEC

APRECIA LA COCINA TRADICIONAL MEXICANA

PRACTICA 7

GRUPO 3°2 MARTES 13 DE OCTUBRE 7:30AM
GRUPO 3°1 JUEVES 15 DE OCTUBRE 10:00AM

Cada una de las brigadas tendrá que investigar una receta de chilorio norteño para 6 personas e investigar como se hacen las chimichangas y burritos norteños para presentar un plato de cada una de estas diferentes preparaciones (el relleno de las 2 preparaciones sera el chilorio), ademas tendrán que acompañar con tres diferentes salsas.

*Habrá examen escrito de el libro que se encuentra en el blog publicado al inicio del semestre paginas de la 5 a la 16

*esta información es un recordatorio